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2011年6月28日 (火)

薩摩きんつばは美味しいけど、誤植があったよ

鹿児島空港で買った、薩摩きんつばの栞の中の「一吉紫いも」が土になっていた

鹿児島空港の土産物屋で試食しながら、品定めをしていた。ここの菓子はどれもずいぶんと甘いなーというのが感想。

Kintsuba01

その中で、この薩摩きんつばを買った。とてもおいしかった。甘みを抑えた芋餡である。お芋の品質が良いのだろうか・・・中身もギューと詰まっているから、結構重たい。

菓子箱の中の栞を読んでいて、アレ?
一吉紫いもの写真の下に この名前の「吉」字が 上の作りが「土」だった。

人吉市へ行っていたので、「ひとよし」と読むのかと思ったが、いちよし だった。
種子島産とある。

それから紅隼人いも、黄金いもの三種類。どれもこれも甘すぎずに上品な味だった。

馬場製菓 薩摩きんつば(6個入) 鹿児島県【皇室献上銘菓】

ついでに、黄金いも なのか 高貴いも なのかよく分からないな・・・たんなる呼び名のちがいなのかな。それなら統一した表示にしないとね。

 

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コメント

『吉』の上が土なのは誤植ではなく旧漢字ではないでしょうか
吉田さんとか名前でも土の吉を使う方もいます

なるほど。
そうなのかもしれませんね・・・

そもそも上が土の吉は外字扱いなのでPCには出せませんね
薩摩金つば食べたくなりましたな。そのおいしさもPCでは書けませんね。ヽ(^o^)丿


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