薩摩きんつばは美味しいけど、誤植があったよ

鹿児島空港で買った、薩摩きんつばの栞の中の「一吉紫いも」が土になっていた

鹿児島空港の土産物屋で試食しながら、品定めをしていた。ここの菓子はどれもずいぶんと甘いなーというのが感想。

その中で、この薩摩きんつばを買った。とてもおいしかった。甘みを抑えた芋餡である。お芋の品質が良いのだろうか・・・中身もギューと詰まっているから、結構重たい。

菓子箱の中の栞を読んでいて、アレ？
一吉紫いもの写真の下に　この名前の「吉」字が　上の作りが「土」だった。

人吉市へ行っていたので、「ひとよし」と読むのかと思ったが、いちよし　だった。
種子島産とある。

それから紅隼人いも、黄金いもの三種類。どれもこれも甘すぎずに上品な味だった。

馬場製菓　薩摩きんつば（6個入）　鹿児島県【皇室献上銘菓】

ついでに、黄金いも　なのか　高貴いも　なのかよく分からないな・・・たんなる呼び名のちがいなのかな。それなら統一した表示にしないとね。